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Al ristorante IL MELOGRANO trovate un menu' che offre una cucina dai sapori forti, altamente caratterizzati da tutti i piatti tipici Calabresi.
La soppressata calabrese ed il capicollo vengono utilizzati spesso come prologo del pasto, ma per chi ha intenzione di iniziare un pasto alla grande, si consiglia la 'Nduja, particolare salame calabrese a pasta morbida farcito di peperoncino.
Il maiale e la capra, soprattutto nelle zone interne, vengono utilizzati di frequente negli abbinamenti e nei piatti a base di carne.
La pasta occupa un posto di rilievo nella cucina calabrese.
La Calabria offre una vasta gamma di prelibatezze, risultato di tradizioni che trovano le loro radici in decenni di cultura artigiana e contadina, sono prodotti inimitabili, sia per l’unicità delle materie prime sia per le tecniche di lavorazione e conservazione.
Il ristorante IL MELOGRANO propone una selezione dei migliori prodotti tipici calabresi per far riscoprire agli amanti della cucina genuina, sapori e gusti di quelle specialità nostrane, frutto di una voluttuosa armonia tra terra e mare.
Offriamo a chiunque apprezzi il vero prodotto tipico, il meglio di salumi, specialità casearie, ortofrutta, conserve vegetali, pasta, olio extravergine, dolci e tanto altro, che rappresentano un paniere di prodotti tipici calabresi dal sapore inconfondibile e tutto da gustare.
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